めし・週末拡大版

週末なので、ちょっと気合入れてメシ作ったよ！！
以下、経過も写真撮った（だいぶ抜けてるけど）ので順を追って写真ドゾー

玉ねぎをみじん切りに

オリーブオイルで炒めて、余ってる鳥挽肉を投入。

右下に移ってるのは米一合。

画像でわかりにくいですが、米入れて炒めてます。

間がかなり開いて（ぉ　きのことお湯とブイヨンを投入してひたすら炊きます。

もう少し水分があるときにチーズを入れればチーズリゾットですが、

今回は別の目的なので水分を飛ばします。

お皿に丸く盛り付けて

とろとろのたまごをかけて

ソースとケチャップで作った適当ソースをかけて

冷奴とタコザンギを付けたら完成！（謎

だってセイコーマートで豆腐安かったんだもん。。

今回は、割とうまくいきました。

米から炊いたピラフもどきも、ブイヨンの塩味だけでうまくまとまり（これは楽ちん）、

とろとろ玉子のコツもだいぶ掴んできました。

そして冷奴がうまい（ぉ

おまけ

ねぎ好きなので、余ってるご飯にぶっかけて食べたぜ。うまうま。

そして、冷奴の好きな食べ方である「豆腐＋塩昆布たっぷり＋醤油＋ごま油」

これがうまいので食べたことの無い人は是非！